ОАО «Пинский мясокомбинат» рекомендует:



 

 


plakat skidka leto 2018

О компании

old-factoryОАО «Пинский мясокомбинат» - одно из крупнейших современных предприятий пищевой промышленности Брестской области. Его история начинается с сентября 1939 года.

 

Ассортимент и количество изготавливаемой продукции были незначительны. Условия труда примитивны, преобладал ручной труд, производственные площади предприятия не позволяли проведение технического переоснащения.

 

 

new factory 2018Рост населения г. Пинска и его потребность в мясе и колбасных изделиях требовали расширения производственных площадей, увеличения объемов изготовления мясных изделий и разнообразного ассортимента продукции.

 

По мере укрепления производственной базы, пополнения научно - производственного потенциала, предприятие перешло к выпуску конкурентоспособной продукции высокого качества.

Начиная с 1985 года предприятие постоянно наращивало объемы производства, была создана мощная техническая база, подобран высокопрофессиональный кадровый состав, накоплен интеллектуальный потенциал.

 

В 1995 году построен новый мясожировой корпус, что позволило увеличить проектную мощность по производству мяса до 60 т/см (до строительства нового МЖЦ мощность цеха составляла 15 т/см), установить современное высокопроизводительное оборудование по первичной переработке скота, повысить качество продукции, улучшить условия труда, промышленную санитарию.

 

В течение 1999 г. закончена реконструкция аммиачной компрессорной со станцией оборотного водоснабжения, что позволило улучшить условия хранения мяса и мясопродуктов в необходимых технологических режимах, повышать качество продукции при хранении.

 

В 2009 году сдана в эксплуатацию собственная котельная, что позволило обеспечить все производственные цеха необходимым количеством пара для соблюдения технологических режимов производства продукции.

За счет собственных средств, на базе имеющихся площадей построен и оснащен современным высокопроизводительным оборудованием цех по производству продуктов из свинины копчено-запеченных и копчено-вареных, что позволило увеличить выпуск продукции в семь раз, улучшить качество выпускаемой продукции.

 

Для улучшения качества выпускаемой продукции постоянно проводится замена морально устаревшего оборудования на современное высокопроизводительное.

Так, для улучшения качества выпускаемой продукции, обеспечения санитарных правил и норм при производстве колбасных изделий и копченостей, установлены термокамеры с автоматическим режимом процесса термообработки продукции.

 

ОАО «Пинский мясокомбинат» состоит из производства, расположенного в западной части г. Пинска, четырех фирменных магазинов и одного павильона в г. Пинске, одного фирменного магазина в г. Столине, торгового павильона в г. Иваново, столовой на 96 посадочных мест.

При комбинате работает здравпункт, стоматологический кабинет.

Территория предприятия занимает площадь 10,77 га.

 

Производственные мощности мясокомбината составляют 50т мяса в смену, 8,5т колбасных изделий в смену, в том числе 2т продуктов из свинины и говядины. Фактически вырабатывается колбасных изделий – до 25 т в сутки, продуктов из свинины и говядины до 2 т.

 

В 2006 году к мясокомбинату присоединено сельскохозяйственное предприятие – филиал «Невель», расположенное в Пинском районе и занимающее площадь в 5227 га.


© ОАО «Пинский мясокомбинат»

225710, Республика Беларусь

Брестская область, г. Пинск, ул. Индустриальная, 1

Тел.: (+375 165) 64 17 25, (+375 165) 34 48 47

E-mail: info@pikant.by

Официальный сайт Президента Республики Беларусь Интернет-портал Управления делами Президента Республики Беларусь
ОАО «Пинский мясокомбинат». 2018 год. Все права защищены. Разработка сайта в Бресте - Студия URBIS.by