- Вараныя каўбасы
- Сасіскі і сардэлькі
- Паўвэнджаныя каўбасы
- Варана-вэнджаныя каўбасы
- Сыравэнджаныя і сыравяленыя каўбасы
- Вэнджаніна
- Запечаныя прадукты
- Прадукты з мяса дзічыны
- Вяндліна з мяса птушкі
- Зельцы, сальцісоны, ліверныя і крывяныя каўбасы, паштэты
- Прадукты ў жэле
- Катлеты і фаршы
- Сырыя каўбасы
- Шашлыкі
- Наборы з субпрадуктаў
- Бескасцёвыя паўфабрыкаты
- Мясакосныя паўфабрыкаты
- Паўфабрыкаты хуткага прыгатавання
- Біфштэкс з ялавічыны
Спосаб прыгатавання
Паўфабрыкаты можна выкарыстоўваць для гатавання першых, другіх страў, халадца, сальцісона. Перад гатаваннем паўфабрыкаты спачатку размарожваюць, потым прамываюць і вараць да гатоўнасці на працягу ад 1,5 да 3,5 гадзін.
Для халадца Звычайны
Паўфабрыкат мясны з субпрадуктаў замарожаны
Склад:
ногі свіныя, хвасты свіныя, вушы свіныя
Тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання:
2 месяцы пры тэмпературы не вышэй мінус 18 °С і адноснай вільготнасці паветра (75±5)%
Фасоўка:
латок 1 кг