- Вареные колбасы
- Сосиски и сардельки
- Полукопчёные колбасы
- Варено-копченые колбасы
- Сырокопченые и сыровяленые колбасы
- Копчёности
- Запечённые продукты
- Продукты из мяса дичи
- Копчёности из мяса птицы
- Зельцы, сальтисоны, ливерные и кровяные колбасы, паштеты
- Продукты в желе
- Котлеты и фарши
- Сырые колбасы
- Шашлыки
- Наборы из субпродуктов
- Бескостные полуфабрикаты
- Мясокостные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты быстрого приготовления
- Стейки из говядины
Способ приготовления
Полуфабрикаты мясные готовят в микроволновых печах, или в жарочных шкафах, или на гриле, или на сковороде без дополнительного применения жира или растительных масел, в течение 10-30 мин, в зависимости от условий приготовления.
Шашлык «Дачный» в маринаде
Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой бескостный
Состав:
свинина, пряности, соль, специи
Срок годности и условия хранения:
- 10 суток - охлажденный (при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С);
- 3 месяца - замороженный (при температуре воздуха не выше минус 10 °С).
Фасовка:
- весовой - охлажденный / замороженный;
- ведро 0,9 кг - охлажденный / замороженный (масса основного продукта не менее 630 г);
- ведро 1,5 кг - охлажденный / замороженный (масса основного продукта не менее 1,05 кг).