- Cooked sausages
- Frankfurter and wieners
- Semi-smoked sausages
- Boiled smoked sausages
- Raw smoked and dry-cured sausages
- Smoked pork and beef
- Baked meat products
- Game meat products
- Smoked products from poultry
- Brawn, saltison, liver and blood sausages, pates
- Jelly products
- Cutlets and minced meat
- Raw sausages
- Kebabs
- Sets of offal
- Boneless semi-finished products
- Meat and bone semi-finished products
- Instant semi-finished products
- Beef steaks
Cooking method
Полуфабрикаты готовят в микроволновых печах, или в обжарочных шкафах, или на гриле, или на сковороде без дополнительного применения жира или растительных масел, в течение 10-30 мин, в зависимости от условий приготовления.
Ребрышки «По-баварски» в маринаде
Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный
Состав:
мясокостные реберные пластины свиные, пряности, соль, специи
Срок годности и условия хранения:
- 8 суток - охлажденные (при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С);
- 3 месяца - замороженные (при температуре воздуха не выше минус 10 °С).
Фасовка:
- весовые - охлажденные;
- фасовка 3 кг - замороженные (масса основного продукта 2,7 кг).