- Вареные колбасы
- Сосиски и сардельки
- Полукопчёные колбасы
- Варено-копченые колбасы
- Сырокопченые и сыровяленые колбасы
- Копчёности
- Запечённые продукты
- Продукты из мяса дичи
- Копчёности из мяса птицы
- Зельцы, сальтисоны, ливерные и кровяные колбасы, паштеты
- Продукты в желе
- Котлеты и фарши
- Сырые колбасы
- Шашлыки
- Наборы из субпродуктов
- Бескостные полуфабрикаты
- Мясокостные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты быстрого приготовления
- Стейки из говядины
Способ приготовления
Разогрейте духовку (духовой шкаф) до температуры 180 °С. Сделайте на пакете проколы в нескольких местах в верхней части для выхода избыточного пара и поместите пакет с продукцией в нагретую духовку (духовой шкаф). Удалите этикетку через 3-5 минут.
Общее время запекания около 2 часов в зависимости от условий приготовления. Через 20-60 минут (в зависимости от размера куска) сделайте надрез в верхней части пакета.
Голенка в винном соусе для запекания
Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный быстрого приготовления охлажденный
Состав:
голень говяжья без кости, пряности, соль
Срок годности и условия хранения:
- 7 суток при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С;
- 10 суток при температуре воздуха от минус 1 °С до минус 2 °С.
Фасовка:
вакуумный пакет для запекания
Масса основного продукта:
не менее 89%